Descripción
MARMITA ELÉCTRICA FIJA, INTERTECNICA
- 150 Litros útiles
- 165 Litros capacidad total aproximada
- De tipo hemisférico con 2/3 chaqueta de vapor
- La olla construida de acero inoxidable AISI-304, con acabado sanitario
- Diseñada para trabajar a una presión máxima de 2.1 kg/cm2
- Base tubular de acero inoxidable con bridas para nivelar y fijar al piso
- Válvula de salida al frente de 50.8 mm
- Calefacción eléctrica trifásica a 220 V, mediante resistencias con un total de 18 Kw
- Controladas por contactor, termostato, protección contra bajo nivel de agua, interruptor de
presión y válvula de seguridad.
- Incluye sistema de ahorro de energía
1 Tapa con mecanismo de resorte para mantenerla abierta o cerrada, fabricada de acero
inoxidable AISI-304. Va fija a la marmita.
1 Manguera de llenado marca T&S certificada por ASME y NSF con cuerpo de latón
cromado y pulido, válvula de cierre automático con boquilla tipo gancho, manguera de
1727 mm, dona plástica, tubería y soporte en acero inoxidable de 12.7 mm (1/2” NPT). Se
incluye válvula de corte tipo bola con interiores en acero inoxidable
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