MARMITA ELÉCTRICA FIJA, INTERTECNICA

SKU : MEF-40 Categoria : Cocción Marca : INTERTECNICA
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Descripción

MARMITA ELÉCTRICA FIJA, INTERTECNICA

- 150 Litros útiles

- 165 Litros capacidad total aproximada

- De tipo hemisférico con 2/3 chaqueta de vapor

- La olla construida de acero inoxidable AISI-304, con acabado sanitario

- Diseñada para trabajar a una presión máxima de 2.1 kg/cm2

- Base tubular de acero inoxidable con bridas para nivelar y fijar al piso

- Válvula de salida al frente de 50.8 mm

- Calefacción eléctrica trifásica a 220 V, mediante resistencias con un total de 18 Kw

- Controladas por contactor, termostato, protección contra bajo nivel de agua, interruptor de

presión y válvula de seguridad.

- Incluye sistema de ahorro de energía

1 Tapa con mecanismo de resorte para mantenerla abierta o cerrada, fabricada de acero

inoxidable AISI-304. Va fija a la marmita.

1 Manguera de llenado marca T&S certificada por ASME y NSF con cuerpo de latón

cromado y pulido, válvula de cierre automático con boquilla tipo gancho, manguera de

1727 mm, dona plástica, tubería y soporte en acero inoxidable de 12.7 mm (1/2” NPT). Se

incluye válvula de corte tipo bola con interiores en acero inoxidable