Construcción exterior e interior en acero inoxidable, salvo respaldo. Puerta de cristal: doble cristal templado. Sellos de puerta fácilmente removibles (sin herramientas). Bisagras en acero inoxidable de máxima durabilidad. Mandos manuales intuitivos para facilitar la operación. Distribución uniforme de los flujos de aire que garantizan resultados óptimos. Sistema dinámico de circulación de aire con inversor de giro. Turbina de 16 cms., ventilador de 6 aspas. Temporizador mecánico de 0 - 120. Termostato electromecánico con rango de temperatura entre 60 °C y 260 °C. Iluminación halógena. Incluye 4 bandejas; cable y clavija europea incluidos. - Capacidad de 4 bandejas (450 x 340 mm cada bandeja) - 2.85 kW, 230 V, I+N, 60 Hz - Dimensiones exteriores. 560 x 576 x 530 mm - Compatibilidad con Fermentadora P6