MINICHEF PISO MÁSTER

$ 43,924.84
SKU : MINICHEF PISO MÁSTER Categoria : Cocción Marca : CORIAT
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Descripción

Plancha


• 1 Plancha cold rolled steel 3/4" de espesor, área útil de: frente: 0.504 m, fondo: 0.560 m.


• 1 Gratinador de 0.435 m de frente.


• 2 Quemadores en "U" A.Inox. de 21,000 Btu/h c/u.


• 2 Pilotos individuales A.Inox.


• 2 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial.


• 2 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial.


• 1 Charola para captar escurrimientos del gratinador.


• 1 Charola para recolección de grasa.


Quemadores abiertos


• 4 Quemadores octagonales sólidos en hierro fundido de 24,000 Btu/h c/u.


• 2 Parrillas superiores en hierro fundido montadas sobre cubierta semi-sellada A.Inox. 304.


• 4 Pilotos individuales A.Inox. con cabeza roscable tipo hongo en las parrillas.


• 4 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas.


• 4 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas.


• 1 Charola para captar escurrimientos bajo las parrillas.


Horno


• 1 Horno mediano con medida interior de: frente: 0.470 m, fondo: 0.590 m, altura: 0.420 m.


• 2 Parrillas niqueladas.


• 1 Termostato con válvula de seguridad integrada, rango de 100 a 300°C (212 a 572°F), certificado CSA uso comercial.


• 1 Quemador tubular A.Inox. de 26,000 Btu/h.


• 1 Puerta sólida con empaque perimetral para cierre hermético.


• 1 Compartimento con capacidad para 5 charolas de 0.455 m x 0.500 m.


• 1 Piso de horno desmontable para mejor limpieza.


Características Generales


• 1 Respaldo bajo de 0.090 m de altura.


• 7 Perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.


• 1 Compartimento con puerta bajo la plancha.


• 4 Patas tubulares niveladoras A.Inox.


• Medidas exteriores totales, sin empaque: frente: 1.200 m, fondo: 0.810 m, altura: 1.060 - 1.090 m, altura de trabajo: 0.950 - 0.980 m.


• Peso sin empaque: 195 kg.


• Incluye kit de espreas para conversión de gas GLP a GN.