1 respaldo bajo de 0.090 m de alto. Freidora Turbo: tina en acero inoxidable tipo 304. Capacidad 3 litros de aceite. Medida interior: frente: 0.204 m, fondo: 0.300 m, alto: 0.150 m. 1 canastilla niquelada con asa plastificada, medida interior: frente:0.160 m, fondo: 0.250 m, alto: 0.110 m. 1 quemador tubular en acero inoxidable de 26,000 B.T.U./h. Plancha cold rollad steel de 3/4" de espesor, área útil de: frente: 0.504 m, fondo: 0.560 m. Charola para recolección de aceite. 2 quemadores tubulares en acero inoxidable de 36,000 B.T.U./h c/u. Gratinador de 0.435 m de frente con parrilla niquelada. Charola para captar. 4 quemadores abiertos octagonales con tapa desmontable en hierro fundido de 30,000 B.T.U./h cada uno. 2 parrillas superiores en hierro fundido montadas sobre cubierta semi-sellada. 4 pilotos individuales en acero inoxidable con cabeza roscable tipo hongo. 2 charola para captar escurrimientos. 7 válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial. 7 válvulas gas importadas, certificadas CSA uso comercial. 8 perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo. Horno mediano, medida interior: frente: 0.470 m, fondo: 0.540 m, alto: 0.420 m 2 parrillas niqueladas dentro. 1 termostato importado, rango de 100 a 300 °C, válvula de seguridad integrada, certificado CSA uso comercial. 1 quemador tubular en acero inoxidable de 36,000 B.T.U./h. Puerta con bisagras y empaque perimetral para cierre hermético. 2 gabinetes con puerta bajo la freidora y el gratinador. 4 patas tubulares niveladoras en acero inoxidable. Medidas exteriores totales: frente: 1.520 m, fondo: 0.810 m, alto: 0.960 m. Peso: 250 kg. Incluye kit de espreas para conversión de gas"